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准备材料：

蛋糕粉 12g / 白砂糖 10g / 鸡蛋 1个 / 草莓 1个

酸奶 30ml / 柠檬汁 10g / 红薯泥 20g / 蜂蜜10g

制作步骤：

1、准备烤碗或者瓷杯都可以，打入一个鸡蛋打散；

2、加入面粉混合至无颗粒；

3、加入蜂蜜、糖和柠檬汁；

4、加入酸奶搅拌均匀；

5、最后加入红薯泥；

6、都混合均匀后入微波炉，高火1分钟，蛋糕浮起来就熟了；

7、 出炉倒扣盘子里；

8、稍凉淋酸奶；

9、装饰上草莓，草莓洗净对半切开即可；

10、美味呈现；红薯和酸奶完美的结合；

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